INGREDIENTES:
- 1 medida de harina de avena
- 1/2 medida de azúcar de coco
- 3/4 medida de leche vegetal (avena, alemendras)
- 2 cucharadas de cacao puro
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- pizca de sal
- vainilla y canela al gusto
- nueces
UTENSILIOS:
- bol
- barillas
- molde de hornear
¿CÓMO LO PREPARO?
- Añade la harina, azúcar y cacao e integra
- Incopora la leche y mezcla hasta obtener masa cremosa
- Añade el resto de ingredientes. Te resultará una mezcla suave y deliciosa
- Vierte la mezcla en una bandeja previamente engrasada.
- Introduce al horno previamente calentado por aproximadamente 12 minutos.
- Pincha y observa que la textura es ideal, ha de quedar pelín manchado el palillo.
- Sirve y a disfrutar.
TIPS:
- Vigial la cocción para que no quede seco.
- La harina de avena hace que la consistencia sea más compacta y saciante. Puedes probar con harina de trigo sarraceno, espelta o mezcla.
