ideas desayunos saludables

Ideas para 3 desayunos salados saludables

Hay personas para las que el desayuno es la comida más importante del día porque les aporta la energía necesaria para comenzar la jornada. A veces da igual que sea dulce o salado pero que sea saludable suele ser la inquietud principal. Por eso hoy te comparto 3 ideas de desayunos salados saludables que harán …

comer sano en vacaciones

¿Comer saludable en Vacaciones se puede?

Si juntas las palabras comida y vacaciones, ¿qué imágenes vienen a tu mente? Hace poco hice esta misma pregunta a varias personas y estas fueron algunas de sus respuestas: ensaladas, cervecita, refrescos, helados, empachos, disfrute, pescadito, todo incluido, etc… ¿Es alguna de estas la misma que la tuya?  Normalmente, asociamos la época de vacaciones con …

productos procesados saludables

La guerra a los alimentos procesados

Con frecuencia oigo hablar de la incompatibilidad entre llevar una dieta saludable y consumir alimentos procesados. En este artículo quiero compartir contigo las claves para poder diferenciar si un alimento es adecuado para tu salud, al margen de su procedencia.  Es un tema que me encanta y me apasiona. Además de mis estudios, mi propia …

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TIPS para entender la información nutricional de las etiquetas

Llevo mucho tiempo deseando hacer este post y, hoy es el día. Hoy hablaremos de la etiqueta nutricional. ¿Te gustaría entender la etiqueta de los alimentos? Esa que contiene toda la información nutricional y que te ayudaría a decidir con mayor coherencia si un producto es recomendable para ti. Pues estás en el lugar correcto, …

tips para comer azúcar

VESTIDA DE AZÚCAR

¿AZÚCAR O SACARINA? Estoy segura que en más de una ocasión te habrán hecho esta pregunta. Pero, ¿qué diferencia hay? Comunmente, llamamos azúcar a esa sustancia que aporta dulzor a nuestros platos. Se suele identificar este concepto con azúcar blanca o azúcar «moreno» y, al resto que se salga de ahí, les llaman endulzantes. ¿Es …